Betteraves : la richesse doit augmenter
Le second prélèvement de betteraves a été réalisé par la CGB Somme, lundi 28 août dans quatorze sites répartis sur l’ensemble du département.
Les averses multiples ont permis de maintenir une humidité en profondeur.
Le feuillage des betteraves est bien vert et les bouquets foliaires sont consistants. En dessous, les racines ont fortement pris du poids.
Il reste cependant à espérer que les journées à venir soient lumineuses afin d’augmenter un niveau de richesse resté bas, afin d’optimiser le rendement à 16°. Les premiers arrachages interviendront dans à peine dix jours.
• Le poids des feuilles/ha est supérieur à la moyenne des cinq ans de 32 %.
• Nous enregistrons un poids racine supérieur de plus de 14 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années.
• Nous constatons à ce jour une richesse basse pour cette date : 16°1 soit 1,5° de moins que la moyenne cinq ans. Cette richesse s’explique par les pluies abondantes de l’été, mais aussi par la date moyenne des semis plus
tardive.
