L’Assemblée nationale contre le gaspillage alimentaire
L’Assemblée nationale a voté à l’unanimité, le 21 mai, des mesures pour éviter le gaspillage alimentaire. Ainsi, il sera désormais interdit aux distributeurs de rendre leurs invendus impropres à la consommation. Ils devront également s’efforcer de prévenir tout gaspillage, ou à défaut d’utiliser leurs invendus destinés soit à des dons, soit à l’alimentation animale ou encore à la fabrication de compost pour l’agriculture et la valorisation énergétique. Les magasins de plus de 400 m2 auront l’obligation de conclure des conventions avec les organisations caritatives afin de faciliter les dons alimentaires. Enfin la lutte contre le gaspillage alimentaire sera intégrée à l’éducation à l’alimentation des enfants durant le parcours scolaire.
