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Le blé tendre et l’orge stables, le colza en hausse

Selon les estimations d’Agreste, la sole de blé tendre atteindrait 4,9 mil­lions d'hectares, en baisse sur un an mais proche de la moyenne quinquennale. Fin novembre, 89 % des semis étaient réalisés, contre 96 % à la même date en 2012.
La sole de colza devrait atteindre 1,5 million d'hectares (+ 7 %). Les surfaces de blé dur devraient encore baisser de 30 000 ha (-10 %) à 289 000 ha, pour retrouver un niveau de début 2000. Celles d'orge d’hiver seraient stables avec 1,1 million d'hectares.

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