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Le dioxyde de titane interdit dans les denrées alimentaires

Les ministères de l’Économie et de la Transition écologique ont annoncé, dans un communiqué du 17 avril, l’interdiction de mise sur le marché des denrées alimentaires contenant du dioxyde de titane (E171) à partir du 1er janvier 2020. Un «arrêté devrait être signé» dans «les meilleurs délais», ajoutent-ils. Le gouvernement suit l’avis du 15 avril de l’Anses, qui a réitéré ses recommandations concernant cet additif alimentaire classé comme «cancérigène possible» par le Circ. À l’issue de son expertise des «études les plus récentes», l’agence de santé a en effet indiqué ne pas disposer «d’éléments nouveaux permettant de lever les incertitudes sur l’innocuité» de cet additif. Utilisé pour ses propriétés colorantes et opacifiantes, son interdiction avait été adoptée par les députés, dans la loi Egalim, mais Bercy avait reporté la parution des arrêtés en attendant l'avis de l'Anses.

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