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Les blés français marquent des points sur le marché mondial

Les experts misent sur un portefeuille diversifié de pays importateurs pour les blés français : Egypte, Algérie, Maroc, Chine, Cuba, Yémen, Afrique subsaharienne, Angola, a indiqué FranceAgriMer, le 13 mars, à l'issue de son conseil spécialisé «céréales» mensuel. Les blés français sont actuellement parmi les moins chers du marché mondial, notamment parce que l'Ukraine leur laisse la voie libre, n'ayant plus beaucoup de blé à vendre, a expliqué Marc Zribi, chef de l'unité «grain et sucre» à FranceAgriMer. De plus, l'euro s'affaiblit, ce qui favorise les exportations européennes. Les blés français du millésime 2018 sont, en outre, d'une bonne qualité (taux de protéine, degré de viscosité de la farine, taux de gluten). FranceAgriMer a révisé en hausse son estimation de mars d'exportations de blés français vers les pays tiers pour la campagne 2018-2019, à 6,02 millions de tonnes, contre 5,65 dans son estimation de février.

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