Les éleveurs de la Somme s’intéressent de plus en plus à la silphie
Ce printemps, un agriculteur du groupe Dephy du Vimeu a implanté 1 hectare de silphie pour l’alimentation de son troupeau de laitières. De plus en plus d’éleveurs du département s’intéressent à cette plante pérenne, qui s’en sort même en cas de stress hydrique une fois bien implantée, aussi appréciée pour son pouvoir méthanogène.
Ce printemps, un agriculteur du groupe Dephy du Vimeu a implanté 1 hectare de silphie pour l’alimentation de son troupeau de laitières. De plus en plus d’éleveurs du département s’intéressent à cette plante pérenne, qui s’en sort même en cas de stress hydrique une fois bien implantée, aussi appréciée pour son pouvoir méthanogène.
Reynald Boucher ne récoltera la silphie qu’il a semée au printemps que l’année prochaine, mais il y place beaucoup d’espoir. La parcelle d’un hectare semble avoir levé correctement. «La plante paraît intéressante à intégrer dans la ration des vaches. Sa facilité de culture est attrayante», nous confiait l’éleveur laitier de Chepy, membre du groupe Dephy du Vimeu, en juin dernier. Ce 18 septembre, les éleveurs étaient nombreux à la réunion de présentation de la culture, qui avait lieu à la Chambre d’agriculture d’Abbeville.
