Les éleveurs et Lactalis se sont réunis à Paris pour négocier

Les représentants des organisations de producteurs et de Lactalis se sont réunis à Paris le 25 août. La réunion a démarré en début d'après-midi en présence du médiateur des relations commerciales agricoles, Francis Amand. En fin de journée, Michel Nalet, porte-parole du groupe laitier, a déclaré aux journalistes que les négociations se poursuivaient sans fournir d'autres informations. Concrètement, les éleveurs demandent des prix rémunérateurs. Pour rappel, en juillet, Lactalis payait 256 euros par tonne de lait à ses fournisseurs. A titre d'exemple, d'autres acheteurs proposent des prix plus élevés : 290 euros/tonne chez la coopérative Laïta ou 300 euros / tonne chez la laiterie Saint-Père (filiale d'Intermarché).