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Les industriels augmentent leurs prix de contrats

Les industriels de la pomme de terre augmentent leurs prix de contrats de 25 à 30 % pour la récolte 2013, a indiqué le 14 janvier l’Union nationale des producteurs (Unpt), afin de conserver leurs portefeuilles de producteurs, tentés de s’impliquer plus dans la production de céréales.
On assiste, pour la prochaine campagne, «à une hausse très sensible de la demande de contractualisation par de nombreux industriels» de la pomme de terre, en France et dans tous les pays producteurs, selon l’Unpt. Cette demande conduit les transformateurs à réajuster à la hausse des prix de contrats d’un montant souvent aux alentours de 1 000 €/ha pour la récolte 2013.
L’Unpt se réjouit de ces revalorisations de prix qui «représentent un minimum pour préserver la rémunération de la pomme de terre industrielle à un juste niveau».
Et qui «pourraient permettre d’assurer les investissements nécessaires à la viabilité et à la pérennité de la production».

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