Circuits courts
Les produits locaux se font une place à l'hôpital d’Abbeville
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Ce 23 novembre, pour la première fois, les yaourts de la Laiterie de la baie étaient au menu du self du personnel du centre hospitalier d’Abbeville. Christelle Fromentin en profitait pour faire déguster d’autres produits de sa gamme. Un premier pas pour les producteurs Somme-produits locaux dans ce nouveau marché.
Ce 23 novembre, pour la première fois, les yaourts de la Laiterie de la baie étaient au menu du self du personnel du centre hospitalier d’Abbeville. Christelle Fromentin en profitait pour faire déguster d’autres produits de sa gamme. Un premier pas pour les producteurs Somme-produits locaux dans ce nouveau marché.
Christelle Fromentin faisait déguster des produits laitiers de sa gamme lors du service du midi.
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A. P.
«Ce n’est pas de l’eau, comme les yaourts industriels qu’on peut acheter au supermarché. Déguster un bon produit fermier au déjeuner, ça fait plaisir», se réjouit cette infirmière. Ce midi 23 novembre midi, pour la première fois, les yaourts et crèmes dessert de la Laiterie de la Baie, à Ponthoile, étaient proposés en dessert. Et le succès était total : les deux-cents yaourts, pour deux-cents repas, sont partis lors du service.
