Les rendements en betterave et maïs revus à la hausse
Agreste a augmenté le 14 novembre ses estimations de rendement de la betterave et du maïs grain. «Les rendements de la betterave industrielle, une nouvelle fois revus à la hausse, atteindrait 90 t/ha», selon une note, indiquant des surfaces à 473 000 ha «très proches du record de 1990 (474 000 ha)». La production est estimée à 42,6 Mt, soit un bond de 23 % sur un an lié à la fin des quotas. «Le rendement du maïs grain est revu à la hausse, à 95,6 q/ha», poursuit la note, qui chiffre la récolte à 13,1 Mt, en augmentation de près de 12 % sur un an, mais en diminution de 10 % par rapport à 2012-2016. Quant à la production de tournesol, estimée à 1,6 Mt en 2017, elle «augmenterait de 36 % sur un an et de 13 % sur la moyenne 2012-2016. Le rendement en tournesol s’établirait à 27,8 q/ha, largement supérieur au précédent record de 1988 (25,8 q/ha). Il dépasse même 30 q/ha dans les régions Centre, Pays de la Loire et Poitou-Charentes.» Par ailleurs, Agreste revoit légèrement à la baisse la production de blé tendre, à 37,5 Mt (contre 37,9 Mt en octobre), ainsi que celle de colza à 5,4 Mt (contre 5,5 Mt).
