Les surfaces de maïs et tournesol resteraient «historiquement faibles»
Le service statistique du ministère de l'Agriculture (Agreste) a livré le 15 mai ses premières estimations des surfaces de maïs et tournesol, encore «historiquement faibles». «La sole de maïs grain (y compris semences), resterait au niveau historiquement bas observé depuis 2016» à 1,435 M ha (-12,3 % par rapport à la moyenne 2013-2017), selon une note, indiquant une stabilité dans quasiment toutes les régions. «La faiblesse des cours du maïs n’incite pas les producteurs à accroître leurs surfaces.» Concernant le maïs fourrage, les semis reculeraient de 1,8 % sur un an, à 1,382 M ha. La sole de tournesol atteindrait 565 000 ha (-3,7 % en glissement annuel et -10,9 % par rapport à 2013-2017), les deux principales régions productrices, Midi-Pyrénées et Poitou-Charentes, affichant respectivement -4,4 % et -4,9 %. «La sole de soja devrait progresser pour la sixième année consécutive à 143 000 ha. Elle serait en hausse de 1,1 % par rapport à 2017 et de 37,2 % par rapport à la moyenne 2013-2017.» Agreste révise à la hausse ses prévisions de semis en pommes de terre de conservation et demi-saison, à 145 000 ha (+4 % sur un an): «la bonne récolte 2017 et la demande croissante en provenance de l'industrie ont été des facteurs incitatifs à l'augmentation des surfaces».
