Les variétés d’orge de printemps pour 2015
Potentiel de rendement, calibrage, teneur en protéines, résistances aux maladies et à la verse…
La production de malt est le débouché quasi-exclusif de la culture des orges de printemps. Il est donc fortement recommandé de choisir les variétés pour lesquelles les organismes de collecte locaux ont un marché. Ces variétés sont sélectionnées dans la liste éditée par les Malteurs de France pour la récolte 2015.
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AAP
Les variétés d’orges de brasseries font l’objet d’évaluation dans le réseau d’essais d’Arvalis-Institut du végétal avec ses partenaires. Un gain de rendement de 0,5 q/ha/an a pu être mesuré dans ces essais de post-inscription réalisés de 2001 à 2014.
Au sommaire de l’article :
Les variétés préférées
Les variétés en observation commerciale
Les variétés en validation technologique
Retrouvez les performances des variétés d’orge de printemps présentes dans la liste des Malteurs et brasseurs de France pour la récolte 2015 ainsi que l’intégralité de l’article dans votre journal l’Action Agricole Picarde.
