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Betteraves
Malgré l’embellie du marché, la CGB appelle à maîtriser les surfaces

Alors que la récolte se poursuit, l’embellie sur le marché du sucre devrait permettre de rémunérer la betterave de la campagne 2023-2024 autour de 55 €/t, a annoncé la CGB lors de sa conférence de presse annuelle le 28 novembre.

Si les surfaces augmentaient de 5 à 10 %, l’UE pourrait redevenir excédentaire.
Si les surfaces augmentaient de 5 à 10 %, l’UE pourrait redevenir excédentaire.
© Pixabay

«C’est une bonne nouvelle car nos coûts de production ont très fortement augmenté ces dernières années», a souligné Franck Sander, président du syndicat des betteraviers face à une perspective de prix autour de 55 €/t pour la campagne 2023-2024. Et d’ajouter qu’à moins de «35 € par tonne, la betterave n’est plus rentable, alors qu’il y a quatre ans le point d’équilibre était à 25 € par tonne». Prudente, la CGB appelle toutefois l’ensemble des acteurs européens du sucre à «maîtriser les surfaces» en 2024. «Si l’UE augmente ses surfaces de 5 à 10 %, elle pourrait redevenir excédentaire avec pour conséquence de faire converger le prix européen du sucre vers le prix mondial», prévient la CGB.

 

Vigilance sur le sucre

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