Arboriculture
Mathis Taoufik, arboriculteur en herbe
Mathis Taoufik vient tout juste de s’installer en tant qu’arboriculteur, sur une parcelle de 4,5 ha qu’il a repris à son oncle, à Boves. Pas de récolte cette année, mais le travail est ardu pour préparer la prochaine.
Mathis Taoufik vient tout juste de s’installer en tant qu’arboriculteur, sur une parcelle de 4,5 ha qu’il a repris à son oncle, à Boves. Pas de récolte cette année, mais le travail est ardu pour préparer la prochaine.
Voilà quelques années que l’envie le gagne. Mathis Taoufik veut être agriculteur. S’il n’a pas encore pu récolter le fruit de son travail, le projet est plus que concret depuis la plantation de ses pommiers en janvier 2023. «Mon oncle est polyculteur-éleveur, et disposait d’un terrain de 4,5 ha sur les hauteurs de Boves. Une mauvaise terre à cailloux qu’il s’épuisait à travailler pour un résultat décevant. Une culture pérenne est la meilleure solution pour valoriser ce sol», explique-t-il. Pas un problème pour des pommiers aux racines pénétrantes, et une localisation parfaite pour une activité de cueillette, car tout près d’Amiens et même visible de la rocade. L’idée d’un verger a vite germé.
