Miel : Interapi réfléchit à une cotisation volontaire prélevée par la distribution

Pour financer la toute jeune interprofession apicole française, Interapi, les professionnels réfléchissent à la mise d'un prélèvement d'une cotisation volontaire (CV) au niveau de la distribution, en attendant une éventuelle cotisation volontaire obligatoire (CVO). Cette cotisation «serait répercutée au consommateur, précise le président d'Interapi, Eric Lelong. Cela ne dépassera pas quelques centimes par kilo». Elle concernerait les miels français et les miels importés. Interapi devrait valider son règlement intérieur et son budget prévisionnel en assemblée générale, le 27 avril. Puis, l'interprofession déposera sa demande de reconnaissance par les pouvoirs publics. «Cela peut prendre de quatre à six mois», explique Eric Lelong. Une partie du budget d'Interapi financera des projets portés par l'Itsap. Et le niveau de participation de l'Etat devrait dépendre du budget prévisionnel d'Interapi.