Monoprix ne vendra sous sa marque que du lait de vaches qui pâturent

Et soudain, en s’intéressant à la «ferme des mille vaches», le consommateur découvrit qu'une vache pouvait passer son existence sans jamais fouler des sabots une verte prairie.
Monoprix s'est saisi du sujet, pour en faire un argument commercial : l'enseigne ne proposera, pour le lait UHT, vendu sous sa marque de distributeur, que du lait de vaches qui ont accès au pâturage pendant l'été. La démarche sera expliquée sur les briques de lait. Le cahier des charges impose également aux exploitations de loger les vaches en stabulation libre, et d'obtenir de bons résultats à plusieurs indicateurs de bien-être animal (boiteries, mammites, état d'engraissement et taux de réforme).