Open Food Facts va booster le Nutri-Score
L’organisme Santé Publique France, en charge du déploiement de l’étiquetage nutritionnel «Nutri-Score», a annoncé le 6 décembre dans un communiqué avoir noué un partenariat avec l’association Open Food Facts afin «d’optimiser la base de données ouverte et collaborative de l’association sur les aliments» et l’application mobile qu’elle propose aux consommateurs. Établie par près de 16 000 contributeurs volontaires, la base de données d’Open Food Facts contient près de «700 000 produits répertoriés» dans 200 pays et permet déjà d’obtenir le Nutri-Score pour les produits alimentaires que contient la base de données, «y compris ceux des marques qui ne l’inscrivent pas sur l’emballage». Le partenariat vise à poursuivre son développement en y intégrant «les données transmises par les industriels» afin de «proposer un service facilitant le calcul du Nutri-Score pour les consommateurs et les industriels», précise le communiqué. «À ce jour en France, 90 entreprises se sont engagées à apposer le logo sur leurs produits», rappelle le communiqué, qui se félicite également du choix de Nestlé fin novembre «de ne pas apposer sur ces produits un étiquetage nutritionnel concurrent au Nutri-Score». Jusqu’à cette date la multinationale suisse défendait l’utilisation aux côtés de Coca-Cola, Unilever, PepsiCo et Mondelez d’un autre système d’étiquetage appelé «Evolved nutrition label».
