«Opération vérité sur le prix du lait»
La Fédération nationale des producteurs laitiers (Fnpl) a annoncé le lancement d'une «opération vérité sur le prix du lait». Dans les prochaines semaines, le syndicat va rendre publics des éléments issus de son «observatoire des prix du lait à la production». Les éleveurs français constatent un écart entre les prix qu'obtiennent leur homologues allemands et les leurs. Sur les 17 derniers mois, ils estiment ce manque à gagner à 8000 € par exploitation.
Le syndicat soumet plusieurs pistes d'explication à explorer : «contre-performance de l'industrie», «convergence de vues des entreprises privées et coopératives», «non-respects des engagements contractuels et des indicateurs».
