Piloter son exploitation laitière avec un tableau de bord
Comme dans toute entreprise, le chef d’exploitation laitière a besoin d’un tableau de bord pour gérer sa trésorerie. Cet outil est indispensable à la tenue d’un équilibre financier.
Le marché laitier est désormais soumis à de fortes fluctuations, ce qui impose à l'éleveur de bien suivre les flux financiers de son exploitation.
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S. Leitenberger
Les producteurs de lait, chahutés depuis plusieurs années par des hausses et des baisses à répétition, n’utilisent pas forcément un tableau de bord, encore appelé budget de trésorerie, pour surveiller leurs flux financiers.
C’est pourtant un allié indispensable à une bonne gestion. Il permet d’apprécier l’évolution de la trésorerie d’une exploitation ou d’une activité.
Au sommaire de l’article :
Etablir un budget de trésorerie
Comment déterminer son équilibre financier
Simulation économique
Retrouvez l’intégralité de l’article dans votre journal l’Action Agricole Picarde.
