Plan de soutien à l’élevage : 3 750 € en moyenne par exploitation laitière aidée
Dans un communiqué du 11 février, FranceAgriMer constate qu’à la suite du plan de soutien à l’élevage, «au 8 février, plus de 11 000 dossiers d’éleveurs de bovins lait ont été payés ou sont en cours de paiement pour un montant de près de 42 millions d’euros, soit un montant d’aide de 3 750 € par dossier laitier en moyenne». L’organisme précise également que «le stockage privé (lait écrémé en poudre, beurre, fromage) a été peu utilisé en France, à la différence d'autres grands pays producteurs de l'Union européenne. Le stockage public (lait écrémé en poudre et beurre) n’a été utilisé que pour le lait en poudre, à hauteur de 40 000 tonnes en 2015 (dont 3 000 tonnes en France) et 22 500 tonnes (2 500 tonnes en France) en janvier 2016. On assiste donc à une accélération récente de la mise en stockage public. La Belgique et la Lituanie sont les deux pays qui ont le plus utilisé ce dispositif».
