Poireau : légère reprise de la production et des surfaces pour 2017-2018
Au 1er janvier 2018, la production nationale de poireau de la campagne 2017-2018 (de mai à mai) a été révisée à la hausse, à 162 930 tonnes, soit une hausse de 4 % sur un an et de 1 % par rapport à la moyenne des cinq dernières campagnes, rapporte le ministère de l'Agriculture, dans sa dernière note de conjoncture, le 25 janvier. Les surfaces nationales implantées en poireaux progresseraient de 1 % (- 1 % par rapport aux cinq dernières années). La récolte automnale a bénéficié «de bonnes conditions de développement malgré quelques épisodes de froid» et les épisodes très pluvieux de décembre n'auraient perturbé «que modérément les arrachages», note le ministère.
