Porc : Fleury Michon claque la porte de la Fict
Le salaisonnier Fleury Michon vient d'annoncer, dans un communiqué le 13 septembre, son retrait de la Fédération des industriels de la charcuterie (Fict), dont il est membre depuis quarante ans. Fleury Michon invoque de récentes prises de position de la fédération, «notamment ses prises de positions publiques au sujet du Nutriscore que Fleury Michon soutient depuis l’origine». Pour le directeur général de Fleury Michon, «la filière porcine française doit trouver une voie de sortie par le haut en misant sur la qualité, car c’est ce que les consommateurs attendent». Et l'entreprise de mettre en avant son implication «depuis plus de trente ans, dans le développement des filières de qualité (Label Rouge, Bio...) et de l’innovation en matière de santé (réduction du sel et des additifs)».
