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Fourrages
Pourquoi le prix du maïs sur pied sera moins élevé que l’an dernier

L’achat et la vente de maïs sur pied sont une pratique courante dans le département. Pour calculer le juste prix, deux méthodes de calcul sont proposées. La première tient compte de la culture suivante, la seconde repose sur le principe d’équivalence.

Pratique courante chez certains éleveurs, l’achat de maïs sur pied permet d’ajuster leurs stocks fourragers. À l’inverse, pour certains céréaliers, la vente de maïs sur pied permet de libérer plus tôt les parcelles. Alors, vendre ou acheter du maïs sur pied, oui, mais à quel prix ? Sans surprise, comme pour d’autres productions, le prix du maïs dépend d’abord de la rencontre entre l’offre et la demande, et donc du rendement de la culture, mais aussi d’une méthode de calcul.

 

Pluviométrie et désherbage

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