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Pousse de l’herbe : plus d’un tiers des régions déficitaires à cause de la sécheresse

La pousse de l’herbe a marqué le pas en août à cause des températures élevées et des faibles précipitations, analyse le ministère de l’Agriculture, dans une note de conjoncture le 31 août. Plus d’un tiers des régions sont déficitaires et le Nord-Est est particulièrement affecté. Dans le Grand-Est et les Hauts-de-France, respectivement 64 % et 77 % de la pousse annuelle de référence (1982-2009) a été réalisée, contre 81 % et 84 % habituellement. En Bourgogne-Franche-Comté et en Normandie, les rendements n’ont également pas été au rendez-vous. Au niveau national, la production des prairies permanentes reste dans la norme (- 7 % par rapport à la pousse de référence à la même période). De nombreux territoires du Sud sont excédentaires, et tout particulièrement en Paca.

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