Production laitière : une amélioration bienvenue en fin d’année 2013
Systèmes spécialisés ou polyculture-élevage : les résultats technico-économiques du réseau d’élevage lait en Nord-Picardie.
Les exploitations suivies dans les réseaux d’élevage lait en Nord-Pas de Calais-Picardie permettent de cerner au plus près les évolutions techniques et économiques chaque année. La méthode de travail commune aux réseaux lait et viande est coordonnée par l’Institut de l’élevage. La majorité des systèmes laitiers présents dans notre région (éleveurs spécialisés avec plus ou moins d’herbe et polyculteurs-éleveurs) sont analysés sur la période du 1er janvier au 31 décembre 2013 comparativement à 2012.
Au sommaire de l’article :
Climat et conjoncture conditionnent les résultats
Charges : les prix des tourteaux ont continué de grimper
Prix du lait : enfin l’augmentation en fin d’année
Systèmes spécialisés élevage : EBE en amélioration
Stabilité des EBE en système culture et lait grâce à la production laitière
Sécuriser son système devient primordial
Graphiques :
Engrais €/unité
Evolution du prix du lait
Retrouvez l’intégralité de l’article dans votre journal l’Action Agricole Picarde.
