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Protéagineux
Progression des surfaces et des rendements de pois, féveroles et lupin

Les rendements par région restent hétérogènes en fonction des conditions climatiques.

févéroles pois protéaginteux
Parcelle de féveroles.
© D.R.

Lors de la campagne 2022/2023, les surfaces en protéagineux ont atteint 288 600 hectares contre 256 200 ha, en progrès de 13 % sur la campagne précédente, selon l’interprofession des huiles et protéines végétales (Terres Univia) et l’lnstitut technique, Terres Inovia.

Dans le détail, les superficies en pois protéagineux se sont élevées à 202 400 ha (150 200 ha en culture pure et 52 200 ha en mélange avec les céréales), 81 300 ha pour les féveroles et 4 900 ha pour le lupin. Les premières estimations en volume seraient de 658 000 tonnes pour le pois, contre 566 000 t en 2022, 221 000 t pour la féverole contre 158 000 t et 11 000 t pour le lupin production identique à celle de l’année précédente.

Sur les deux campagnes, la production totale de protéagineux a donc progressé de 20 %  grâce à l’augmentation des surfaces et mais aussi à celle des rendements qui restent cependant très hétérogènes selon les régions en lien avec les conditions climatiques locales.

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