Protéagineux
Progression des surfaces et des rendements de pois, féveroles et lupin
Les rendements par région restent hétérogènes en fonction des conditions climatiques.
Les rendements par région restent hétérogènes en fonction des conditions climatiques.
Lors de la campagne 2022/2023, les surfaces en protéagineux ont atteint 288 600 hectares contre 256 200 ha, en progrès de 13 % sur la campagne précédente, selon l’interprofession des huiles et protéines végétales (Terres Univia) et l’lnstitut technique, Terres Inovia.
Dans le détail, les superficies en pois protéagineux se sont élevées à 202 400 ha (150 200 ha en culture pure et 52 200 ha en mélange avec les céréales), 81 300 ha pour les féveroles et 4 900 ha pour le lupin. Les premières estimations en volume seraient de 658 000 tonnes pour le pois, contre 566 000 t en 2022, 221 000 t pour la féverole contre 158 000 t et 11 000 t pour le lupin production identique à celle de l’année précédente.
Sur les deux campagnes, la production totale de protéagineux a donc progressé de 20 % grâce à l’augmentation des surfaces et mais aussi à celle des rendements qui restent cependant très hétérogènes selon les régions en lien avec les conditions climatiques locales.
