Protéagineux : la filière souligne les rendements préservés en 2018
Terres Univia (interprofession des huiles et protéines végétales) et Terres Inovia (institut technique) ont pointé, le 4 septembre, «des rendements stables» en 2018 pour les protéagineux, malgré des conditions météo «chaotiques». Cette année voit «des rendements moyens de 40 à 45 quintaux par hectare pour les protéagineux d'hiver et de 30 à 35 quintaux par hectare pour les protéagineux de printemps», donc qualifiés de «moyens, voire bons». D'importantes gelées ont eu lieu, mais «le progrès génétique sur la résistance au froid a permis aux cultures de mieux les affronter», soulignent-ils. Reste une «impasse technique» contre les ravageurs, alors que 2018 est marquée par «une présence importante de pucerons et de bruches». Les rendements et la qualité en ont pâti. Terres Univia et Terres Inovia appellent de nouveau à «soutenir ces cultures clefs aux nombreux débouchés».
