Protéagineux: une production en hausse malgré la baisse des surfaces
Au 1er août, la production française de protéagineux (féveroles, pois protéagineux, lupins doux) est estimée à 1,02 Mt, en hausse de 24 t par rapport à la dernière estimation du 1er juillet, selon la dernière note de conjoncture du service de statistique du ministère de l'Agriculture (Agreste) parue le 7 août. La production est en hausse de 33 % sur un an, et de 22 % par rapport à la moyenne 2012-2016, malgré des surfaces en diminution (- 3,8 %). Les rendements progressent très nettement en pois protéagineux, à 37,7 q/ha, en hausse de 2,2 q/ha par rapport à la moyenne 2012-2016. Les résultats sont en retrait de 3,6q/ha par rapport à la moyenne 2012-2016.
