Récolte 2018 : le maïs s’est montré résilient (AGPM)
L’AGPM (producteurs de maïs) a souligné le 24 octobre la résilience du maïs, dont le rendement de 93,2 q/ha est «honorable» malgré la sécheresse. «L’irrigation a démontré son utilité», a déclaré le président Daniel Peyraube, notant aussi l’effet du progrès génétique sur le maintien du rendement 2018. Arvalis estime la récolte de maïs grain à 11,8 Mt, avec 93,2 q/ha (contre 95,9 q/ha en moyenne quinquennale). Des performances quasi-records sont notées en zones irriguées, grâce à un fort ensoleillement.
Ailleurs, une grande hétérogénéité domine. Entre 50 000 et 70 000 ha sont concernés par un transfert du maïs grain vers le fourrage, essentiellement dans le quart nord-est, pour faire face à la sécheresse. «Il est nécessaire aujourd’hui d’avoir une politique de développement du stockage de l’eau», a considéré Eric Frétillère, président d’Irrigants de France. Des «signes positifs» sont émis mais «concrètement, rien n’est fait», d’après lui. L’organisation espère un déblocage de la situation grâce aux Assises de l’eau, reportée fin novembre, et surtout une instruction des dossiers facilitée.
