Sanders, Aberra et Fleury Michon lancent une nouvelle filière commune

Les deux sociétés du groupe Avril, Sanders et Aberra ont annoncé, le 16 avril au Space de Rennes, le lancement en porc d’une filière commune avec Fleury Michon, nommée «j’aime - filière d’excellence». Elle concerne vingt-et-un éleveurs, pour un volume de 2 000 porcs par semaine. Les cochons sont nourris sans OGM, avec des céréales françaises, sans antibiotique avant 42 jours d’âge, et dans le cadre de plans de progrès en bien-être animal et environnement. La prime au producteur est de 6,5 € par porc, et le surcoût est variable en fonction de producteurs (1,5€ par porc pour l’alimentation). Le prix en magasins des jambons et rôtis «j’aime» sera moins cher que les produits labels. «Les filières d’excellence sont faites pour faire progresser les produits standards», a expliqué le directeur de Sanders, Bernard Mahé. Le concept de «filière d’excellence» devrait être étendu prochainement à d’autres filières d’élevage.