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Entre 2017 et 2018, les volumes de lait conditionné acheté par les ménages français se sont repliés de 3,6 %.
La consommation de lait continue de s’éroder
D’après FranceAgriMer, la consommation de lait «classique» et de produits ultra-frais par les ménages français poursuit son recul…
Le Nordiste Emmanuel Pouleur entend rassembler les éleveurs régionaux de vaches de la race Limousine et accompagner son développement.
Une feuille de route pour la vache limousine régionale
L’association Limousine Hauts-de-France rassemble les détenteurs régionaux de la race, à la seule condition d’avoir envie de la…
L’agriculture, si elle fait partie du problème, est aussi une formidable source de solutions. Sa transition vers l’agroécologie en est un exemple.
La gestion des terres au cœur des enjeux climatiques
Dans son dernier rapport, le Giec alerte sur l’épuisement des terres mondiales et sur ses conséquences sur le réchauffement…
Pêcheurs de coques, vénette en main, sourire aux lèvres
Oubliée, l’affreuse saison précédente, où les coques étaient malades. Cette année est bonne, et les pêcheurs à pied ont retrouvé…