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Dans l’ensemble, les prix de base proposés aux producteurs par les industriels se situent au même niveau.
Lait : signature à tout-va d'accords entre laitieries et acheteurs
Les accords promettant une revalorisation du prix du lait payé aux producteurs se multiplient entre distributeurs et industriels…
Emmanuel Coudyser, président de l'organisation de producteurs Lactalis de Cuincy, et Cassandre Wallet, 
animatrice de l'OP.
De bonnes nouvelles pour les producteurs Lactalis
C'est avec fierté que l'Organisation de producteurs Lactalis de Cuincy présente l'accord-cadre national, négocié avec l'Union…
Le risque de retour du virus H5N8 en France reste jugé «préoccupant» par les autorités sanitaires nationales.
Influenza aviaire : Paris appelle à la vigilance
Depuis le début de l’année, une vingtaine de cas d’influenza aviaire hautement pathogène ont été confirmés en Europe de l’Est.…
«Le lait sans OGM est une réponse aux attentes sociétales, car nous abordons ainsi des sujets tels que le bilan carbone, 
ou la déforestation au Brésil», commente Olivier Vermes.
«La demande de lait sans OGM est exponentielle»
En octobre, Lact’Union invitait ses éleveurs à s’engager dans une démarche «lait d’animaux nourris sans OGM». Celle-ci est…
Les graines n’ont pas toutes le même poids, la même taille et la même densité.
Bientôt la saison des mariages… des fourragères !
Dans quelques semaines, les prémices du printemps apparaîtront avec les jours qui s’allongent, quelques rayons de soleil et le…
La betterave fourragère permet d'assurer d'importantes récoltes d'un concentré énergétique d'excellente qualité.
Betterave fourragère : l'assurance matière sèche
Les éleveurs français confirment de plus en plus leur intérêt pour la betterave fourragère faisant progresser, encore cette année…
Avoir une vision à moyen terme de son exploitation, faire des choses que l’on aime, avec des personnes avec qui 
on s’entend bien, le tout dans une organisation bien définie : telle serait la recette du bonheur en élevage laitier ?
Eleveurs laitiers, comment vivez-vous votre métier ?
En tant qu’éleveur, quelle perception du travail avez-vous ? La question peut susciter des dizaines de réponses, car chacun a son…
La filière pommes de terre doit répondre aux attentes sociétales, en termes de qualité et de suppression des intrants.
Récoltes décevantes, Pac : un dynamisme contrarié
À l'occasion de l'assemblée générale du GIPT, les producteurs de pommes de terre destinées à l'industrie et leurs partenaires…
«La finalité de cette démarche de responsabilité sociétale est de dire aux consommateurs : Ayez confiance, les producteurs, les transformateurs, les distributeurs proposent des produits laitiers de qualité», explique Thierry Roquefeuil.
France Terre de lait : la filière se jette à l’eau
Prévue par le plan de la filière laitière, la démarche «France Terre de lait» a été officiellement lancée. Cette démarche de…