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Agriculture biologique : développement confirmé et solide
Selon les derniers chiffres dévoilés par l’Agence Bio le 22 mai, le marché a progressé de 10% en 2014.
Bien que les Chinois ne consomment traditionnellement pas de produits laitiers, le marché progresse vite.
Comment l'agroalimentaire français se positionne en Chine
Du 6 au 8 mai, le Sial (salon de l'alimentation) Shanghai a accueilli plus de 2 700 exposants de 82 pays désireux de développer…
Selon Virgil Mennesson, la race Aubrac est bien adaptée aux standards des abattoirs qui recherchent des poids de carcasse «réduits», mais aussi à la vente au détail.
La race Aubrac bien adaptée au système d’exploitation
À la tête de l’Earl les Godelaines, Virgil Mennesson pilote un troupeau allaitant constitué de 40 Charolaises et de 30 Aubrac.