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Si le consommateur dit vouloir des œufs d’élevage dans lesquels on exclut l’élimination des poussins mâles, il y a un surcoût qui reste difficile à faire accepter.
Sexage in ovo : la filière pondeuse avance dans le flou
Jusqu’à aujourd’hui, seules trois marques françaises (Poule House, Cocorette et Loué depuis septembre) commercialisent des œufs…
L’investissement représente en moyenne 10 000 E pour un troupeau de cent vaches. Le gain sur la reproduction serait de 3 000 € par an, et le retour sur investissement atteint au bout de trois ou quatre ans.
Le monitoring, outil indispensable au suivi de reproduction ?
Le suivi de reproduction est la base d’un élevage laitier efficient. Certains investissent dans un monitoring pour l’optimiser.…
L'ensemble du territoire national est placé en risque "élevé", ce qui s'accompagne de mesures sanitaires.
Grippe aviaire : les volailles françaises confinées
Un foyer d'influenza aviaire hautement pathogène a été détecté en Haute-Corse a annoncé le ministère de l'Agriculture et de l'…
Frédéric Hennart : «Récompenser les efforts, c’est encourager les éleveurs.»
Challenges du Criel : «la qualité du lait est le cheval de bataille»
Pour la deuxième année consécutive, le Criel Nord-Picardie-Ardennes a récompensé les meilleurs éleveurs de son territoire en…
Livre Vaches
Une encyclopédie des races «vachement» complète

Daniel Brugès et Laurence Barruel se sont associés pour éditer chez De Borée un livre sobrement titré Vaches. Il recèle d’une…