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De gauche à droite : Dylan Delmotte, Christophe Bouxin, Marc Leroy, le directeur de l’exploitation de l’Institut de Genech, et Edouard Delmotte.
La filière ovine cherche à séduire les jeunes
La finale régionale des Ovinpiades 2018 a distingué trois jeunes bergers le 17 janvier, à l’Institut de Genech.
Deux stratégies pour convertir son troupeau en bio : augmenter ses surfaces de prairies pour un même nombre de naissances, ou réduire le troupeau pour une même surface de prairies.
Vers un élevage allaitant bio : les clés de la conversion
Quel choix de conversion en bio ? Quel cahier des charges ? Quelles aides ?
Un bâtiment qui concilie le bien-être de l’éleveur et de ces animaux, et a pris en compte son intégration paysagère.
Quel avenir pour la filière laitière dans la Somme ?
De nouvelles perspectives pour l’éleveur laitier en 2018 ?
De gauche à droite : Thibaut, Patrick et Philippe Dochy.
Au Gaec Dochy, l’élevage est une véritable force
Dans le cadre de la journée viande bovine, menée par la Chambre d’agriculture de la Somme, le 11 janvier, le Gaec Dochy a…
Jérôme Normand : «Ce qui est extrêmement important pour la qualité de la viande, c’est la finition des animaux»
Comment agir sur la qualité de la viande bovine ?
Explications avec Jérôme Normand du service qualité des viandes à l’Institut de l’élevage, invité à la journée viande bovine de…