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«Dialogue civil», dialogue de sourds
Les groupes consultatifs agricoles ouverts aux organismes de défense de l'environnement et du bien-être animal.
Les Français manifestent leur préférence pour les marchés même s'ils continuent à acheter très majoritairement dans les grandes surfaces.
Fruits et légumes : les consommateurs sont plus volatils
Le libre-choix est le mode de vente le plus pratiqué et préféré aux dépens de la vente ou conseillée.
Il a fallu que la Fédération nationale des producteurs de lait s’invite dans les négociation commerciales, la dernière semaine de discussion, pour faire bouger les prix, à minima.
Le nouveau tour de vis des grandes surfaces
Les grandes enseignes de la distribution n’ont pas failli à leur réputation : pression sur les prix, demandes de services et…