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Veaux élevés dehors, croisement de races, regroupement des périodes de vêlages, regroupement parcellaire… 
Autant de pratiques mises en place dans l’élevage de Damien Olivier.
Lait bio : des changements radicaux dans le système d’élevage
Damien Olivier, éleveur laitier dans le Calvados, a changé sa conduite d’élevage en s’enrichissant de pratiques d’autres éleveurs…
Sans élevage, Alain et Isabelle Gosset ne pourraient rien faire des 100 ha de prairies, dont la moitié en zones humides, qu’ils exploitent.
Témoignage d'éleveurs en ZH :«Nous conduisons nos prairies en extensif»
Les vaches allaitantes d’Alain et Isabelle Gosset pâturent dans les prairies humides de la plaine maritime picarde de mai à…