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Le pâturage des betteraves est souvent pratiqué à partir du mois d’août afin de pallier le manque d’herbe à cette période et se poursuit en automne.
Betterave fourragère : la valoriser au pâturage
La diversité de l’offre variétale autorise la valorisation de cette culture au pâturage. Cette pratique économique nécessite des…
Le site de Carhaix est la seule usine de poudre de lait infantile détenue par Synutra, pour le lait de vache.
Synutra : un laitier chinois très français
Qui est Synutra, cette laiterie chinoise qui ne tiendrait plus ses engagements auprès des coopératives Sodiaal et Maîtres…
Sébastien Joly : «Je ne voulais pas me faire plumer par le système. La meilleure solution est de maîtriser la filière de A à Z.»
Diversification : Sébastien Joly
Une vingtaine de producteurs locaux animaient le marché fermier de Plaine en fête. Parmi eux, Sébastien Joly, des Volailles de…