Sécheresse : baisse importante de la production de pommes
La production française de pommes est estimée à 1,4 M tonnes au 1er novembre, «inférieure de 4 % à celle de 2017 et de 10 % à la moyenne 2013-2017», indique une note du ministère de l'Agriculture (Agreste) parue du 13 novembre.. La baisse est «plus importante que prévu», conséquence notamment «des effets combinés de la canicule et de la sécheresse». En variation annuelle, toutes les régions voient leurs productions chuter, à l’exception du Centre-Val-de-Loire où la production augmente de 22 % après deux années de mauvaises récoltes, et l’Auvergne-Rhône-Alpes (+13 %), touchée par le gel l’année dernière. D’importants bassins de production comme la Nouvelle-Aquitaine (-14 %) ou la région Paca (-15 %) voient leur production fortement chuter sur cinq ans ; cette dernière fait face «à la plus faible production depuis dix-huit ans». La production française n’est pas la seule touchée ; la production européenne, en forte hausse par rapport à 2017, «pourrait être moins élevée que prévue initialement en raison de la sécheresse», explique Agreste. Sur la consommation, «le marché n’est pas encore en place, avec un climat doux défavorable à la consommation du fruit » au mois d’octobre, note-elle. «Seules les activités promotionnelles, de mises en avant ou de conditionnement de pommes en sachet soutiennent les ventes en France», explique Agreste, alors que les cours se situent «au-dessus de la moyenne 2013-2017 (+9 %)».
