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Sécheresse : les rendements européens à la baisse en grandes cultures

Si les cultures d’hiver se portent bien dans la plupart des pays européens, la sécheresse affecte l’Espagne et le sud-est du Vieux Continent, a indiqué le 15 avril le service de prévisions de la Commission européenne. «Dans de grandes parties de l'Espagne et du sud-est de l'Europe, les déficits de précipitations persistants ont eu un impact négatif sur la croissance des cultures et les travaux», selon un bulletin Mars. Les prévisions de rendement sont revues à la baisse pour l’est de la Croatie, la Hongrie, la Roumanie, la Bulgarie et la Grèce. De même pour l’Espagne, où «les niveaux d'eau dans les réservoirs sont toujours en deçà de leur capacité, ce qui pourrait éventuellement limiter l'irrigation des cultures d'été». La Commission européenne prévoit dans l’UE des rendements en blé tendre à 6,01 t/ha (-0,5 % par rapport à mars), en blé dur à 3,42 t/ha (-2,6 %), en orge de printemps à 4,16 t/ha, en orge d’hiver à 6 t/ha (-0,3 %), en colza à 3,19 t/ha.

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