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UFC-Que-choisir dénonce l’opacité de l’origine des viandes et du lait

L’association UFC Que choisir, dans un communiqué de presse du 26 avril, demande au gouvernement de «pérenniser l’obligation d’étiquetage de l’origine des viandes et du lait dans les aliments transformés». A mi-parcours de cette expérimentation, qui vise spécifiquement les produits transformés en France, l’association dévoile une enquête sur les impacts de ce dispositif grâce à un échantillon de 269 produits visés par l'expérimentation, et les résultats sont «en demi-teinte». Le pays d'origine n’est pas spécifiquement mentionné pour la viande de poulet dans 64 % des cas relevés par UFC-Que-Choisir. Pour la viande de porc, cette proportion est de 53 % alors qu’elle est de seulement 11 % pour le lait. De plus, en comparant par industriel, les mauvais élèves sont Sodebo et William Saurin où, pour les produits de l’échantillon, «aucune mention du pays d’origine n’est présente». A l’inverse, Sodiaal, Le Gaulois et Danone indiquent systématiquement le pays d’origine de leurs laits et viandes.

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