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Une baisse de récolte européenne «insuffisante» pour redresser les cours

La société de conseil Agritel a souligné que la baisse de récolte européenne en blé a un impact limité sur les prix. «La contraction des disponibilités des blés dans l'Union européenne n'est aujourd'hui pas suffisante pour entraîner une nette hausse des cours», selon un communiqué, chiffrant la production à 143 Mt (-11 %). La France est désignée comme la grande perdante, avec une récolte de 29,8 Mt tous blés confondus (-30 %). D'autres pays autour de la Méditerranée et la mer Noire affichent des productions en hausse, comme l'Espagne (+25 % à 7,8 Mt), l'Italie (+10 % à 7,6 Mt) ou la Roumanie (+9 % à 8,3 Mt).

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