Une pousse de l’herbe proche de la normale mais hétérogène en juillet
Au mois de juillet 2018, la pousse de l’herbe est proche de la normale (+ 1 %), rapporte Agreste dans une note de conjoncture du 30 juillet. Toutefois la France est scindée en deux, entre l’est et le nord très déficitaire et l’ouest excédentaire. Ainsi, dans les Pays de la Loire, la pousse est deux fois supérieure à la pousse mensuelle habituelle (+ 120 %). À l’inverse, en Bourgogne-Franche-Comté, elle a été très inférieure au niveau de référence (- 46 %), tout comme dans les Hauts de France et le Grand-Est (- 36 %). En cumul depuis le début de la campagne, les écarts sont moins marqués et des déficits importants ne sont observés que dans certaines régions montagneuses. Ainsi, au niveau national, la pousse de l’herbe demeure proche de celle de référence (+ 5 %) et 81 % de la pousse annuelle de référence a été effectuée au 20 juillet, contre 76 % habituellement. Toutefois, les fortes températures couplées au déficit hydrique pourraient affecter la production estivale, notamment dans l’est et le nord.
