Vin : croissance de plus de 30 % par an pour l'exportation des rosés de Provence
Les rosés de Provence connaissent une croissance de plus de 30 % par an à l'exportation en volumes (dont + 36 % en 2016-2017), a indiqué le Conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP), le 8 mars, le marché ayant fortement démarré aux États-Unis et au Royaume-Uni. L'exportation est passée de près de 60 000 hectolitres (hl) en 2008 à plus de 380 000 hl en 2017, et la valeur exportée est passée de 20,2 MEUR à 226,2 MEUR. «Ces performances ont été réalisées parce que la profession a investi 500 000 EUR à 1 MEUR par an aux Etats-Unis», a indiqué Brice Eymard, directeur du CIVP. Alors que les rosés de Provence n'avaient comme destination que la Belgique et la Suisse en 2008, ce sont maintenant 9 pays qui en importent, dont l'Australie et le Canada. Les Etats-Unis sont le marché leader à l'export, représentant 50 % des exportations en valeur. Plusieurs raisons ont contribué à ce succès : l'élévation de la qualité grâce aux investissements des viticulteurs en matériel de réfrigération, le fort de taux de bio dans le vignoble provençal, et le développement du tourisme, avec 6 millions d'étrangers par an en Provence.
