Interculture

À vos couverts : un concours qui prend racine dans les Hauts-de-France et en Seine-Maritime

L’objectif du concours est de mettre en lumière les agriculteurs qui investissent dans des couverts performants et valoriser les bénéfices agronomiques, environnementaux et économiques de ces pratiques.
Au-delà de la réglementation, les couverts d’interculture sont aujourd’hui reconnus pour leur capacité à piéger l’azote, améliorer la structure du sol, limiter le développement des adventices ou encore favoriser la biodiversité.
Le concours constitue ainsi un moyen concret de communiquer positivement sur l’agroécologie et l’agriculture de conservation des sols, en s’appuyant sur des réalisations de terrain.

Une participation en forte progression

L’évolution du concours illustre son succès grandissant. Après une édition limitée à l’Oise en 2023 avec 16 participants, le concours s’est ouvert à la Somme en 2024 avant de s’étendre à l’ensemble des Hauts-de-France en 2025. Cette dernière édition a réuni 42 agriculteurs.
Parallèlement, le nombre de partenaires impliqués coopératives, négoces, semenciers, instituts techniques, structures d’accompagnement ou de conseil… est resté élevé, avec une dizaine d’organismes mobilisés autour de la démarche. Cette diversité contribue à la richesse des échanges et à la crédibilité technique du concours.

Des enseignements techniques précieux

Au fil des éditions, l’initiative À vos couverts est devenue un outil d’acquisition de références techniques pour les agriculteurs et leurs conseillers. 
Les observations mettent en lumière la diversité ainsi que la technicité des pratiques mises en œuvre et confirment l’intérêt des mélanges d’entre cinq et sept espèces selon les années.
Certaines tendances se dégagent nettement : la vesce et la phacélie sont présentes dans plus de 80 % des mélanges, tandis que le radis et les moutardes confirment leur fort potentiel de production de biomasse. 
Les résultats montrent également que les couverts les plus performants reposent sur une combinaison équilibrée entre diversité des espèces, homogénéité du peuplement et cohérence agronomique.
Les biomasses produites dépassent régulièrement 30 tonnes de matière fraîche par hectare, démontrant le potentiel de ces implantations pour assurer une couverture efficace des sols.
Pour atteindre ces performances, un couvert doit répondre à plusieurs objectifs : s’implanter rapidement afin de concurrencer les adventices dès la levée, produire une biomasse importante garantissant un effet structurant et protecteur, tout en conservant un développement maîtrisé pour éviter la montée à graines et favoriser une dégradation rapide des résidus.
Le choix des espèces est donc déterminant. Les crucifères, comme la moutarde, le radis ou le colza fourrager, sont appréciées pour leur capacité à piéger l’azote et à structurer le sol ; les légumineuses, telles que la vesce, le trèfle ou la féverole, contribuent à l’apport d’azote ; les graminées assurent une production élevée de biomasse et une bonne structuration superficielle ; tandis que des espèces comme la phacélie, le sarrasin ou le tournesol favorisent la biodiversité et la rupture des cycles de bioagresseurs. 
En associant plusieurs familles de couvert, les agriculteurs exploitent pleinement les complémentarités entre enracinement, nutrition, couverture du sol et biodiversité, maximisant ainsi les bénéfices agronomiques de leurs couverts.

Une édition 2026 tournée vers l’innovation

Pour l’année à venir, plusieurs pistes ont été à l’étude afin de faire évoluer le concours.
Les Chambres d’agriculture Hauts-de-France et Normandie en concertation avec les partenaires du concours souhaitent cette année diversifier les récompenses en créant de nouvelles catégories : prix du couvert pâturé, valorisation de pratiques remarquables ou encore distinctions thématiques permettant de mettre en avant certains services rendus par les couverts et notamment la biodiversité.
Alors, prêts à relever le défi et à montrer votre savoir-faire ? Rendez-vous en septembre pour candidater à À vos couverts !
 

L’équipe régionale À vos couverts - Édition 2026
Chambres d’agriculture H-d-F
E-mail : avoscouverts@hautsdefrance.chambagri.fr