Pour beaucoup, l’inquiétude réside surtout dans la possibilité d’un conditionnement obligatoire. «Nous ne pouvons pas arrêter de collecter le lait», témoigne Olivier Vermès, président de Lact’Union.
Le coronavirus contamine l’économie agricole locale
Le point commun entre les produits locaux, le lait à destination de l’industrie, le lin et les céréales ?…

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