Pommes de terre
Implantation des pommes de terre en non-labour : des verrous techniques à lever
Le développement de l’Agriculture de conservation des sols (ACS) se heurte dans notre région à la difficulté d’implantation des cultures de printemps, au premier lieu desquelles les pommes de terre. Si les techniques alternatives au labour gagnent en maîtrise en sols limoneux, elles peinent encore à démontrer leur fiabilité sur les terroirs plus difficiles. Point sur les leviers techniques avec la Chambre d’agriculture de la Somme.
Le développement de l’Agriculture de conservation des sols (ACS) se heurte dans notre région à la difficulté d’implantation des cultures de printemps, au premier lieu desquelles les pommes de terre. Si les techniques alternatives au labour gagnent en maîtrise en sols limoneux, elles peinent encore à démontrer leur fiabilité sur les terroirs plus difficiles. Point sur les leviers techniques avec la Chambre d’agriculture de la Somme.
Alternative au labour, la technique des «prébuttes» s’est développée ces dernières années en sols limoneux. Cette technique consiste à réaliser l’essentiel du travail du sol en amont de l’interculture précédent les pommes de terre, en allant jusqu’à la réalisation des futures buttes. En parallèle, nous utilisons les couverts d’interculture pour maintenir le bon état structural de celles-ci, face aux effets négatifs des conditions climatiques de l’hiver (risque de reprise en masse du sol, érosion).
