Evénement

La filière des orges brassicoles face au défi de la compétitivité

La filière des orges brassicoles constitue un pilier important de l’agriculture française et régionale. Avec des surfaces importantes dans les Hauts-de-France et un savoir-faire reconnu à l’export, la France occupe une place majeure sur le marché mondial du malt et de l’orge brassicole.

Mais cette position est aujourd’hui mise à l’épreuve. Hausse des coûts de production, concurrence internationale, évolution des exigences de qualité et enjeux logistiques : les défis s’accumulent pour l’ensemble des maillons de la chaîne, de la semence jusqu’au malt.

C’est dans ce contexte qu’Arvalis, aux côtés de nombreux partenaires de la filière, organise le colloque "Orges brassicoles" le jeudi 9 avril 2026 à Arras, autour d’une question centrale : comment maintenir la compétitivité de la filière brassicole française dans les années à venir ?

Une matinée consacrée aux leviers techniques

La matinée sera dédiée aux leviers techniques et organisationnels permettant d’améliorer la performance de la filière, du champ au stockage.

Après l’ouverture du colloque par Philippe Dubief, président de la filière orges brassicoles pour Arvalis-AGPB, plusieurs interventions aborderont les facteurs clés de compétitivité.

Le levier variétal sera notamment au cœur des discussions, avec les interventions de Sébastien Paque et Thierry Momont (UFS) ainsi qu’Anne-Marie Bochard (Limagrain). Les experts reviendront sur l’évolution de la sélection variétale et son rôle déterminant pour répondre aux attentes des marchés brassicoles.

La mise en œuvre des nouvelles chartes CBMO sera également présentée par Marc Schmitt (IFBM), tandis que les équipes d’Arvalis détailleront les pistes d’innovation en recherche et développement au champ.

Les enjeux de la conservation et du stockage seront ensuite abordés par Jean-Pierre Cohan (Arvalis), avant un témoignage de la Brasserie 3 Monts, illustrant l’importance du travail collectif au sein de la filière régionale.

La matinée se conclura par une intervention de Benoît Piètrement (Intercéréales).

Export, marchés et perspectives à 10 ans

L’après-midi élargira la réflexion aux enjeux économiques et internationaux.

Les infrastructures portuaires, maillon essentiel de la compétitivité export, seront présentées par Alain Charvillat (Senalia). L’offre française en orges brassicoles au champ sera ensuite analysée par Thierry Denis (Arvalis).

Le contexte de marché fera l’objet d’une analyse détaillée par David Porte et Alexandre Benoist (Malteurop), avec un panorama du marché de l’orge brassicole et du malt à l’échelle française, européenne et mondiale.

Enfin, une table ronde prospective réunira plusieurs représentants des organisations de la filière afin d’esquisser les perspectives à dix ans pour l’orge brassicole française. Y participeront notamment Intercéréales, Jean-Philippe Jelu (Malteurs de France), Magali Filhue (Brasseurs de France) et Philippe Dubief.

Le colloque sera conclu par Éric Thirouin, président de l’AGPB.

Un rendez-vous pour l’ensemble de la filière

Au-delà des présentations techniques et économiques, ce colloque se veut aussi un temps d’échanges entre les différents maillons de la filière brassicole.

Dans une région historiquement liée à la production d’orges de qualité et à la culture brassicole, l’événement devrait rassembler un large public : producteurs, organismes stockeurs, coopératives, malteurs, brasseurs et acteurs institutionnels.

L’animation du colloque sera assurée par Franck Wiacek, directeur du département Actions régionales d’Arvalis.

Modalités pratiques

📅 Jeudi 9 avril 2026

📍 Arras (Pas-de-Calais)

•          Animation : Franck Wiacek (Arvalis)

•          Traduction simultanée assurée

•          Pause déjeuner sur place

•          Apéritif offert par Brasseurs de France

Le programme détaillé prévoit des interventions tout au long de la journée, alternant présentations techniques, analyses économiques et table ronde prospective.