Endives
Le deuil difficile des endiviers face à la disparition du Bonalan
Endives
La filière endives va devoir apprendre à se passer de la benfluraline pour le désherbage des parcelles de racines d’endives dont l’utilisation est interdite à partir de mai 2024.
La filière endives va devoir apprendre à se passer de la benfluraline pour le désherbage des parcelles de racines d’endives dont l’utilisation est interdite à partir de mai 2024.
Plusieurs solutions alternatives au «tout chimique» pour le désherbage des parcelles d’endives restent à l’étude dans les locaux de l’Apef, à Arras.
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Apef
La fin de l’utilisation de la benfluraline comme solution de désherbage des cultures légumières – on la connait sous le nom commercial Bonalan – était au cœur de toutes les discussions lors de la dernière réunion technique organisée par l’Association des producteurs d’endives de France (Apef), fin de semaine dernière à Arras (62). Lors de cette même réunion, il s’agissait pour le service technique de l’Apef de passer en revue un certain nombre d’alternatives à l’interdiction du Bonalan (mai 2024) et d’un autre désherbant utilisé contre les dicotylédones, le Safari.
