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Toute l'actualité de la catégorie Endives

Trouver un nouvel emballage aux multiples qualités est un nouveau défi pour la filière endives. 
Trois ans pour trouver une alternative au plastique
Le remplacement du plastique pour l’emballage des fruits et légumes a occupé une large part des discussions…
Orien : l'arracheuse d'endives optimisée
C’est une innovation marquante pour le constructeur français de machines agricoles Pouchain. L’unique…
Globalement, on peut donc dire que la campagne s’est plutôt bien tenue en matière de prix.
Une campagne compliquée sauvée par les prix
Les volumes de la campagne 2019-2020 sont en recul par rapport à ceux de la campagne précédente et par…
La décision de la Cour de justice de l'UE semble rassurer les producteurs d'endives
«La Pac prime sur les objectifs de concurrence». C'est le message qu'a décidé de retenir l'Association des…
La production d’endive recule en France et en Europe
La 21è édition de la biennale de l’endive qui a eu lieu début octobre en Belgique a été l’occasion de faire…
«Les consommateurs demandent plus d’homogénéité dans le sachet de 1 kg : 5 à 6 endives au calibre 
un peu plus petit», précise Mathieu Pecqueur, chef du service agriculture et qualité de la FCD.
«L’endive est un produit ambivalent»
Un produit plus homogène, moins banalisé, avec une vraie segmentation: l’AG de l’Apef a été l’occasion de…
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