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Toute l'actualité de la catégorie Endives

Éligible au dispositif d’amortisseur «électricité», l’entreprise d’Hervé Persyn ne peut en revanche pas prétendre  à la renégociation du contrat de fourniture d’électricité sans frais compte tenu qu’il s’agit d’une PME.
La facture énergétique reste lourde pour les endiviers
Suite aux différentes annonces de mesures pour tenter de limiter l’impact de la hausse des tarifs de l’…
Pour la Région Hauts-de-France, «miser sur la concurrence des fournisseurs ne suffira pas à obtenir un prix permettant  aux endiviers de survivre cet hiver».
Crise de l'énergie : 30 % de la production d'endives en danger
À quelques jours d’une échéance capitale, les organisations professionnelles représentant  les producteurs d’…
Depuis 1994, la station expérimentale de l'Apef travaille pour les producteurs d'endives de la plantation au conditionnement, du champ au hangar.
L'avenir de l'endive du champ à la palette
Producteurs d'endives, conseillers et partenaires de la filière étaient attendus jeudi 6 octobre à la station…
Claire Lefèvre et Daniel Bouquillon, deux générations de producteurs engagés pour la défense du métier d’endivier, se sont exprimés sur les revendications du moment.
Il ne faut pas enterrer les endiviers trop vite
Une cinquantaine de producteurs d’endives rejoints par d’autres acteurs de la filière ont manifesté milieu de…
Cette année, la production, d’endives est supérieure à la demande.
Les endives ne font pas saliver les consommateurs
Où sont les consommateurs ? Pas au rayon des légumes frais de saison visiblement. L’endive, comme les autres…
Trouver un nouvel emballage aux multiples qualités est un nouveau défi pour la filière endives. 
Trois ans pour trouver une alternative au plastique
Le remplacement du plastique pour l’emballage des fruits et légumes a occupé une large part des discussions…
Orien : l'arracheuse d'endives optimisée
C’est une innovation marquante pour le constructeur français de machines agricoles Pouchain. L’unique…
Globalement, on peut donc dire que la campagne s’est plutôt bien tenue en matière de prix.
Une campagne compliquée sauvée par les prix
Les volumes de la campagne 2019-2020 sont en recul par rapport à ceux de la campagne précédente et par…
La décision de la Cour de justice de l'UE semble rassurer les producteurs d'endives
«La Pac prime sur les objectifs de concurrence». C'est le message qu'a décidé de retenir l'Association des…
La production d’endive recule en France et en Europe
La 21è édition de la biennale de l’endive qui a eu lieu début octobre en Belgique a été l’occasion de faire…
«Les consommateurs demandent plus d’homogénéité dans le sachet de 1 kg : 5 à 6 endives au calibre 
un peu plus petit», précise Mathieu Pecqueur, chef du service agriculture et qualité de la FCD.
«L’endive est un produit ambivalent»
Un produit plus homogène, moins banalisé, avec une vraie segmentation: l’AG de l’Apef a été l’occasion de…
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